Το βιβλίο των πόνων του σώματος

Κατεβάστε από εδώ το Το βιβλίο των πόνων του σώματος.
Περιέχει πρακτικές οδηγίες για να αντιμετωπίσετε πονοκεφάλους, μουδιάσματα, πιασίματα, και γενικά διάφορα μυοσκελετικά προβλήματα, αλλά και εικόνες για τις προτεινόμενες μαλάξεις. Κατεβάστε επίσης τα παρακάτω βιβλία. Έχουν σχέση με την υγεία σας. Είναι "καθαρά", χωρίς ιούς. Μοιράστε τα με την σειρά σας σε όποιον θέλετε. Όσοι περισσότεροι τα πάρουν τόσο το καλύτερο. Αν ξέρετε κάποιον σχετικό με ιατρική, που να μην είναι υπάλληλος αλλά να αγαπάει την ιατρική και τις θεραπείες, δώστε του ειδικά τα δύο πρώτα.

Μετενσάρκωση

Υπομονή αγαπητοί αναγνώστες (αν υπάρχουν καν αναγνώστες είναι άλλο θέμα!).
Μετά από κάποια προβλήματα και μία βλακεία που έκανα, κατάφερα να μετενσαρκώσω το Κανένας σε νέα διεύθυνση, αλλά χάθηκαν οι αναγνώστες, φωτογραφίες και "Κύριος είδε" τί άλλο.
Θα μου πάρει καιρό να ξανασυνεφέρω την σελίδα.
Αν δείτε "πεθαμένες" συνδέσεις ή "μαύρες" φωτογραφίες παρακαλώ να μου το πείτε.

31 Δεκεμβρίου 2014

Πολυκατοικίσια κάλαντα

Στην πολυκατοικία μας έχουμε έναν σκασμό πιτσιρίκια. Η χαρά του Ηρώδη ένα πράμα.
Κάθε χρόνο λένε τα κάλαντα σε όλα τα διαμερίσματα και φέτος αποφάσισα να τα ανεβάσω στο διαδίκτυο.
Λόγω προχωρημένου Αλτσχάιμερ, δεν έβαλα σωστά το βίντεο και «εφαγα» λίγο από την αρχή. Αλλά και έτσι καλά είναι.
Καλή χρονιά λοιπόν, ας ελπίσουμε χωρίς Τσίπρες, Βενιζέλους, Σαμαράδες και όλους αυτούς τους καλικατζαραίους της Ελληνικής Βουλής.
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

21 Δεκεμβρίου 2014

Πώς να φαρδύνετε τα παπούτσια σας

Το μεγαλύτερο πρόβλημα με τα στενά παπούτσια το έχουν οι γυναίκες. Εκτός από την  καταστροφική (για τα γόνατα και την μέση ) συνήθεια να φοράνε τακούνια, αγοράζουν τα παπούτσια τους στενά.
Έτσι υποφέρουν φορώντας τα, αφού τα σκληρά και στενά παπούτσια (που είναι μεν της μόδας, αλλά δεν είναι για τα πόδια) τις χτυπάνε.
Εκτός από το να τα πάτε στον τσαγκάρη για να τα ανοίξει στο καλαπόδι, μπορείτε να τα φτιάξετε μόνοι σας.

 1) Πάρτε ένα δύο φύλλα από εφημερίδα ή τα μεγάλα διαφημιστικά των υπεραγορών (σουπερμάρκετ στα νέα ελληνικά) και τσαλακώστε τα πρόχειρα σε «μασούρι».




 2) Βρέξτε εσωτερικά το παπούτσι στην περιοχή  που θέλει άνοιγμα, με νερό ή με οινόπνευμα.

3) Χώστε μέσα το χαρτί και αρχίστε να το συμπιέζετε με το χέρι από μία ξύλινη κουτάλα, ή με ότι άλλο σας βολεύει.



4) Το συμπιέζετε πολύ καλά και το αφήνετε όλο το βράδυ.
Το οινόπνευμα (ή το νερό) θα μαλακώσει το δέρμα, ενώ το χαρτί θα το κρατήσει τεντωμένο. Έτσι όταν το δέρμα στεγνώσει να έχει φαρδύνει ελαφρά. Το δοκιμάζετε και αν θέλει λίγο ακόμα επαναλαμβάνετε την διαδικασία.


Το δεύτερο μέρος του παπουτσιού που θέλει μαλάκωμα είναι τα σημείο στην φτέρνα.
Το χτυπάτε με κάτι βαρύ ή το τσακίζετε μερικές φορές με τα χέρια. Το δέρμα θα μαλακώσει. Θα μαλακώσει επίσης η χάρτινη ενίσχυση που υπάρχει «σάντουιτς» στο σημείο αυτό. Έτσι θα πάψει να σας χτυπάει. Το καλό με την δεύτερη μέθοδο είναι ότι μπορείτε να βγάλετε το παπούτσι και να το μαλακώσετε  επιτόπου, όταν αρχίσει να σας χτυπάει και πριν σας δημιουργήσει φουσκάλα.
Με αυτήν την μέθοδο, μαλάκωνα τις αρβύλες που φόραγα στο εργοστάσιο. Και αν το κόλπο έπιανε με τις αρβύλες, είναι προφανές ότι θα πιάσει και για κανονικά παπούτσια.








Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

20 Δεκεμβρίου 2014

Ευχές για τις γιορτές

Έρχεται ο καινούριος χρόνος. Έτσι αποφάσισα να σας ευχηθώ για τις γιορτές με έναν αλλιώτικο τρόπο. Έχοντας την τύχη να ζήσω σε απλούστερες εποχές, όταν οι άνθρωποι έκαναν πραγματική παρέα, μιλούσαν μεταξύ τους και δεν επικοινωνούσαν μέσω κινητών θα σας γνωρίσω κάποια παλιά και προφανώς ξεχασμένα αστεία. Πρόκειται για τον αναγραμματισμό των λέξεων ώστε να βγαίνει ένα αστείο αποτέλεσμα. Για παράδειγμα την ιταλίδα τραγουδίστρια Ραφαέλα Καρά την λέγαμε Καραέλα Ραφά.
Επειδή, παρά την λιτότητα, όλοι θα προσπαθήσουν να έχουν ένα πλούσιο τραπέζι αυτές τις ημέρες, σας παραθέτω κατάλογο με εδέσματα για να διαλέξετε.
Ολή σας κάρεξη

Κρεατικά:
Καπάκι αρναμά
Κοσκίνι κουνελιστό
Γαστρόλες στην μπρίζα
Μελινό με χοίρι
Στιφός λαγάδο
Πατάκι με αρνάτες στον φούρνο
Φιλερινά χοιτάκια
Σμυρνουκάκια σουτζέικα

Πουλερικά:
Κοτάτο λεπονόπουλο
Γεμιστούλα γαλοπή
Ψητόπουλο κοτό
Φούρνορας στον κόκο
Ριζόπουλο με κοτότο
Μουστόπουλο με κοτάρδα
Γιουβόπουλο με κοτέτσι

Ορεκτικά:
Τυρέτα με ομελί
Λουκαλέτα με ομένικα
Τηγάνες πατατητές
Σαλτσαρόνια με μάκα
Καρβάτες στα πάτουνα
Ογκρατόνια μακαρέν
Γέχανο λαμιστό με κιμάνικα και λουκά
Βρυξελάκια Λαχανών
Φουρνάτες πάτου

Ψάρια:
Σαρδές ψητέλες
Σκορδαλιάρος μπακαλιά
Γαρές ψητίδες
Άχνια μυδιστά
Σύδια μαγανάκι
Στιπιές σουφάδο

Γλυκά:
Σιρολόπιτα βασιπιαστή
Τραγανέδες κουραμπιοί
Μπισκίδες με σταφότα
Τσίζμα με κρεκέϊκ
Γεμίστι  τσουρεκό
Βουσκοτάκια μπιστύρου

Χριστά καλούγεννα, πόνια χρολά, και χρονισμένος ο νέος ευτύχης.
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

17 Δεκεμβρίου 2014

Κόλπο για να πίνετε αρκετό νερό

Η ποσότητα του νερού που πρέπει να πιει κάποιος εξαρτάται από:
-Την ηλικία (οι γέροι χρειάζονται περισσότερο)
-Την εργασία (η βαριά δουλειά απαιτεί πιο πολύ νερό)
-Τα φαγητά που τρώει (τα κρέατα, τα λίπη και τα αλμυρά απαιτούν περισσότερο νερό)
-Την εποχή (τις ζεστές ημέρες η ανάγκη για νερό μεγαλώνει)
-Την προσωπική ιδιοσυγκρασία του οργανισμού του
Σε γενικές όμως γραμμές θα πρέπει να πίνει κανείς από ένα μέχρι δύο λίτρα νερό κάθε μέρα.

 Συνήθως πίνουμε νερό μόνο όταν διψάμε, αλλά ποτέ όσο είναι αναγκαίο.
Το νερό είναι «άνοστο» και ο περισσότερος κόσμος πίνει λιγότερο από το κανονικό, αφού δεν θέλει να πιει με το ζόρι.
Προσωπικά βρίσκομαι στην άκρη αυτής της κατηγορίας, αφού έχω την τάση να πίνω πολύ σπάνια νερό, και όταν πιω μου φαίνεται απωθητικά κρύο.
Έτσι εφάρμοσα το παρακάτω κόλπο:
Κάθε πρωί βάζω ένα μπουκάλι νερό (είναι περίπου ένα λίτρο) και το βράζω στην κατσαρόλα. Έπειτα προσθέτω κάποιο βότανο (διαφορετικό κάθε μέρα) και φτιάχνω ρόφημα. Ρίχνω έπειτα μέσα άλλο ένα μπουκάλι νερό, για να πέσει γρήγορα η θερμοκρασία και αδειάζω το τελικό μίγμα στα δύο μπουκάλια με ένα χωνί.
Έτσι έχω «με έναν σμπάρο δύο τρυγόνια»:
Πρώτον πίνω κάθε μέρα δύο λίτρα νερό με άνεση, αφού έχει φύγει η «ανοστιά» του νερού.
Δεύτερον  πίνω βότανα σε καθημερινή βάση, ενώ πριν μπορεί να έπινα δύο ή τρία ποτήρια τον χρόνο.
Εφαρμόστε την μέθοδο, παίρνοντας μαζί σας κάθε ημέρα φρέσκα βότανα για να πίνετε στην δουλειά. Έτσι θα αποφύγετε τα ηλίθια τσάγια του εμπορίου, τους δήθεν χυμούς και όλα τα χημικά ποτά που διαφημίζονται σαν διασκέδαση και τρόπος ζωής. Αφήστε που θα κάνετε και οικονομία!!!


Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

6 Δεκεμβρίου 2014

Κόλπο για τους κωδικούς

Σε όλους είναι γνωστό το πρόβλημα με τους κωδικούς που για λόγους ηλίθιας ασφάλειας. ο υπολογιστής εμφανίζει τον κωδικό που γράφετε με τελίτσες. Πολλές φορές γράφετε κατά λάθος άλλο γράμμα και δεν μπορείτε να μπείτε εκεί που θέλετε. Βέβαια υπάρχουν πρόσθετα εμφανίζουν τι πληκτρολογείτε, αλλά ένα απλό κόλπο για να γράφετε σωστά τον κωδικό είναι το παρακάτω:
Γράφετε στο ταμπελάκι του User Name τον κωδικό και μετά τον κάνετε αποκοπή και επικόλληση στο τεμπελάκι του Password.
Μερικά σάιτ δεν δέχονται επικόλληση από το ποντίκι, αλλά δέχονται επικόλληση από την συντόμευση του πληκτρολογίου.
Από τότε που το εφάρμοσα αυτό έχω ησυχάσει.
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

Ταΐζοντας το σπουργίτι

Κάνοντας βόλτα, ανακαλύψαμε στην Ερμού, κοντά στην πλατεία στο Μοναστηράκι, ότι άνοιξε φαγάδικο ο Σάββας. Επειδή έχει ωραία κεμπάπ κάτσαμε για μία μερίδα. Μέσα είχε ωραία διακόσμηση, αλλά και έναν περίεργο υπάλληλο. Ένας σπουργίτης πέταγε εδώ και εκεί, ερχόταν κοντά και κοιτούσε περιμένοντας. Μόλις του έριχνες ψίχουλο το άρπαζε αμέσως. Μάλιστα αν καθυστερούσες πολύ σφύριζε διαμαρτυρόμενος! Δυστυχώς αυτό το έκανε όταν σταμάτησα να τον τραβάω βίντεο…
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

21 Νοεμβρίου 2014

Σπιτική μερέντα


Μπορείτε να ταΐζετε τα παιδιά σας με βιομηχανικά προϊόντα πατημένα με τρανς-λιπαρά, χρώματα, συντηρητικά, ενισχυτικά γεύσης, γαλακτοματοποιητές και μπόλικη κάτασπρη -καταστροφική για την υγεία-  ζάχαρη.
Μπορείτε όμως να κάνετε και έναν μικρό κόπο και μέσα σε μια-δυο ώρες να τους φτιάξετε μερέντα ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ με υγιεινά προϊόντα.
Τα υλικά που έβαλα είναι:
-Πέντε κουτιά κακάο ΧΩΡΙΣ ζάχαρη (χρησιμοποιώ της ΙΟΝ).
-200 γραμμάρια ελαιόλαδο
-200 γραμμάρια φρέσκο αιγοπρόβειο βούτυρο
-500 γραμμάρια μέλι
-900 γραμμάρια (ένα πλαστικό δοχείο) ταχίνι
Ανακατεύω το λάδι, το βούτυρο και λίγο-λίγο το κακάο.











Συμπληρώνω το ταχίνι και ανακατεύω καλά. Έπειτα τα αφήνω λίγη ώρα για να «λαδώσουν» τυχόν σβολαράκια κακάου.
Συμπληρώνω το μέλι και ανακατεύω και πάλι καλά.
Το πόσο πηχτό θα είναι το αποτέλεσμα εξαρτάται από την ποσότητα του μελιού. Αν βάλετε περισσότερο, το ταχίνι θα πήξει πιο πολύ. Αν το θέλετε πιο γλυκό αλλά αραιότερο συμπληρώστε λάδι. Αν βάλετε λίγο νερό, το ταχίνι θα πήξει πολύ και το αποτέλεσμα θα μοιάζει με χαλβά. Επιπλέον δεν μυρίζει καθόλου βούτυρο.
Από ότι καταλαβαίνω θα μπορούσατε να συμπληρώσετε λίγο άρωμα βανίλια ή και αποβουτυρωμένο γάλα.
Πειραματιστείτε με τις ποσότητες. Αν και το αποτέλεσμα είναι νόστιμο (και πραγματικά υγιεινό) αν δεν αρέσει στα παιδιά σας, δεν πειράζει.
Θα θυσιαστείτε εσείς!


Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

8 Νοεμβρίου 2014

Το ζεστό ρόφημα της λιτότητας

Στο βράσιμο των ζυμαρικών πρέπει να ρίχνετε αλάτι για να μην φεύγουν κάποια θρεπτικά συστατικά στο νερό. Και αν προσέξει το νερό θολώνει και βγαίνει λίγο πηχτό. Μάλιστα, αν παρατηρήσετε, κάποια είδη φτιάχνουν πηχτό ζουμί. Και αν δεν βάλετε πάρα πολύ νερό όπως προτείνεται συνήθως, τότε θα φτιάξετε έναν νόστιμο πηχτό ζωμό.
Αν όπως είπα σε προηγούμενη καταχώρηση ρίξετε και λίγη ρίγανη το τελικό αποτέλεσμα θα είναι πολύ νόστιμο. Σουρώστε το νερό σε μία άλλη κατσαρόλα ή βράστε τα ζυμαρικά σας σε τρυπητό.
Το πίνετε  χλιαρό, ζεστό ή καυτό ανάλογα με την εξωτερική θερμοκρασία και την διάθεσή σας. Σας ζεσταίνει και σας χορταίνει ταυτόχρονα.
Πειραματιστείτε με τις ποσότητες νερού, αλατιού και ρίγανης, καθώς και με το είδος του ζυμαρικού, για να φτιάξετε το «τσάι» που προτιμάτε.
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

2 Νοεμβρίου 2014

Αρωματισμένα μακαρόνια

Τα μακαρόνια σας θα αρωματιστούν, αν την τελευταία στιγμή που θα τα βγάλετε ρίξετε λίγη ρίγανη. Δεν πρέπει να βάλετε πολλή ούτε να την αφήσετε να βράσει πολύ, γιατί θα δώσει μία γεύση πικρίλας που ίσως να μην σας αρέσει.
Μπορείτε επίσης να τα βράσετε στην κατσαρόλα όπου έχετε φτιάξει την σάλτσα σας. Θα «λερωθούν» με το λίγο λάδι και τα κομματάκια που κόλλησαν στην κατσαρόλα κατά το ψήσιμο.
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

26 Οκτωβρίου 2014

Οικονομία στην φέτα

Συνήθως όλοι κόβουν το κομμάτι της φέτας που θα χρησιμοποιήσουν μέσα στην άλμη. Όταν τελειώσει η φέτα συνήθως η άλμη πετιέται ή χρησιμοποιείται ακόμη μία δύο φορές. Έτσι κι αλλιώς όμως στο τέλος θα την πετάξετε.
Τότε φροντίστε να σουρώσετε την άλμη. Στο σουρωτήρι θα μείνει μία σημαντική ποσότητα από τρίμματα που διαφορετικά καταλήγουν στην αποχέτευση.
Όμως τα τρίμματα μέσα στην ντοματοσαλάτα δίνουν ιδιαίτερη γεύση, αφού «λασπώνουν» το ζουμί της.
Φυσικά  μπορείτε να τα βάλετε στον τραχανά ή σε κάποια πίτα που θα έχετε προγραμματίσει να φτιάξετε.
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

25 Οκτωβρίου 2014

Καθάρισμα κατσαρόλας


 Σίγουρα σας έχει τύχει να κολλήσει το φαγητό στην κατσαρόλα. Μάλιστα όσο πιο πολύ έχει κολλήσει τόσο μεγαλύτερος μπελάς είναι. Υπάρχει όμως ένας καλός τρόπος για να αποφύγετε το πολύ τρίψιμο και τα πολύωρα μουλιάσματα με νερό.



Στην κατσαρόλα που έχει καμένο φαγητό έβαλα σαπούνι των πιάτων. Το άφησα περίπου μία ώρα και το αποτέλεσμα είναι αυτό που βλέπετε στην εικόνα. Με την ξύλινη κουτάλα φεύγει εύκολα το περισσότερο κάρβουνο. Όσο πιο πολύ το αφήνετε τόσο λιγότερο τρίψιμο χρειάζεται.
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

18 Οκτωβρίου 2014

Οι αντίχριστοι του σαββατοκύριακου

Βέβαια η φωτογραφία δεν μπορεί να συλλάβει την μυρωδιά που έρχεται απ’ έξω.
Αλλά πείτε μου:
Πως να φας φρέσκα φασολάκια όταν οι αντίχριστοι απέναντι ψήνουν μπριζόλες;
Την χοληστερίνη μου μέσα….
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

17 Οκτωβρίου 2014

Κριθαράκι με κοτόπουλο (για υπερτεμπέληδες)

Αυτήν την φορά το παραξήλωσα. Έβαλα το κοτόπουλο να βράσει κατευθείαν από την κατάψυξη. Πάλι καλά που το έβγαλα από το νάυλον! Το καπάκι είναι ανασηκωμένο αφού το κρέας είναι μία παγωμένη μπάλα.






Παρ’ όλα αυτά το τελικό αποτέλεσμα ήταν γευστικότατο.










Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

15 Οκτωβρίου 2014

12 Οκτωβρίου 2014

Ιατρική τεχνολογία

Όσο και αν η τεχνολογία στις ημέρες μας κάνει θαύματα, συνεχίζει να έχει αρκετά βαριές επιπτώσεις για τον οργανισμό ειδικά σε εγχειρήσεις. Πρέπει να καταγγείλουμε αυτό το γεγονός. Έτσι δείτε τι έπαθε η Ηρώ μετά από μία σχετικά απλή επέμβαση διόρθωσης αιμορροΐδων...
Το τραγούδι που κατακρεουργήθηκε είναι «Η Μαρίτσα η δασκάλα» του Ρούκουνα, που ελπίζω να μην τρίζουν τα κόκκαλά του! Οι στίχοι έχουν αλλαχτεί φυσικά για να ταιριάζουν με το γεγονός.
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

4 Οκτωβρίου 2014

Τι τραβάμε και εμείς οι παντρεμένοι…

Μετά από 40 χρόνια κοινής συμβίωσης (δεν το λένε πια «κουπί» για λόγους πολιτικής ορθότητας) και «προβεβικώς την ηλικίαν» μου έχουν τελειώσει οι ιδέες για τις επετείους.
Ορίστε τι αναγκάστηκα να αγοράσω -γέρος άνθρωπος- για την τεσσαρακοστή επέτειο στην γαλέρα της συζυγικής ζωής.
Ελπίζω να μην με καρφώσει κανείς ότι διαμαρτυρήθηκα γιατί θα με βαρέσει με την παντόφλα.
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

25 Σεπτεμβρίου 2014

Καρπούζια νάνοι

Μόλις αγόρασα ένα καρπούζι νάνο! Προφανώς είναι τα τελευταία κομμάτια από τα μικρά λεπτόφλουδα καρπούζια, αφού είναι πλέον τέλος εποχής.
Και επ΄ ευκαιρία: έχετε δοκιμάσει ποτέ να φάτε την άσπρη ψίχα της φλούδας του καρπουζιού; Να το κάνετε! Είναι αρκετά γλυκό και έχει ιδιάζουσα μυρωδιά και γεύση, κάτι σαν γλυκό αγγούρι.



Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

19 Σεπτεμβρίου 2014

Κιμάς για τεμπέληδες

Όσοι παρακολουθούν την σειρά συνταγών για τεμπέληδες θα πρέπει να έχουν καταλάβει ότι τρελαίνομαι για σάλτσα ντομάτας.
Η νέα «συνταγή» δεν μπορεί να διαφέρει!
Βράζετε τις ντομάτες μαζί με τον κιμά σε χαμηλή φωτιά.
Μέχρι να φύγει το νερό που βγαίνει, το κρέας θα έχει ψηθεί.
Με μία πρέζα μυρωδικά επιπλέον και λίγο λάδι (αν θέλετε), ο κιμάς γίνεται καταπληκτικός.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

12 Σεπτεμβρίου 2014

Σάλτσα για τεμπέληδες

Κόψτε την ντομάτα σε κομμάτια, ακόμα και στα τέσσερα αν παρα-βαριόσαστε!
Εγώ προσωπικά δεν βγάζω ούτε το «ξυλάκι» όπως βλέπετε και στην εικόνα.
 
Βάλτε την κατσαρόλα να βράσει σε χαμηλή φωτιά. Στο τέλος θα έχετε αυτό το αποτέλεσμα.

Η σάλτσα πήζει (ΧΩΡΙΣ κρεμμύδι) και γίνεται ελαφριά και νόστιμη ακόμα και χωρίς να προσθέσετε τίποτε. Πολλές φορές μάλιστα η σάλτσα καίγεται λίγο στον πάτο και δίνει μία χαρακτηριστική μυρωδιά.
Προφανώς όμως μπορείτε να βάλετε λάδι, αλάτι και μερικά μυρωδικά, ανάλογα με τα γούστα σας.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

7 Σεπτεμβρίου 2014

Η δεκάχρονη συνάντηση

Μια παρέα 15χρονων αποφάσισαν να πάνε για φαγητό στο Ocean View, γιατί θα πλήρωναν μόνο δέκα ευρώ και εκεί κοντά έμενε μια όμορφη συμμαθήτρια.
Δέκα χρόνια μετά, η παρέα των 25χρονων, αποφάσισε να πάει για φαγητό στο Ocean View, γιατί η μπύρα ήταν φθηνή, έδιναν πατατάκια τσάμπα και η ορχήστρα έπαιζε ωραία.
Δέκα χρόνια μετά, η παρέα των 35χρονων, αποφάσισε να πάει για φαγητό στο Ocean View, γιατί είχε καλό κόσμο, ήταν δίπλα στο γυμναστήριο και λίγο αργά δεν θα είχε παιδιά να κάνουν φασαρία.
Δέκα χρόνια μετά, η παρέα των 45χρονων, αποφάσισε να πάει για φαγητό στο Ocean View, γιατί είχε ωραία ποτά και οι σερβιτόρες φορούσαν κολλητά παντελόνια.
Δέκα χρόνια μετά, η παρέα των 55χρονων, αποφάσισε να πάει για φαγητό στο Ocean View, γιατί οι τιμές ήταν λογικές, τα παράθυρα άνοιγαν όταν είχε ζέστη και σέρβιραν και ψάρι που κάνει καλό στην χοληστερίνη.
Δέκα χρόνια μετά, η παρέα των 65χρονων, αποφάσισε να πάει για φαγητό στο Ocean View, γιατί είχε καλό φωτισμό και έκανε έκπτωση στους ηλικιωμένους.
Δέκα χρόνια μετά, η παρέα των 75χρονων, αποφάσισε να πάει για φαγητό στο Ocean View, γιατί το φαγητό δεν ήταν βαρύ και είχε ασανσέρ για όσους δεν μπορούσαν να περπατήσουν.
Δέκα χρόνια μετά, η παρέα των 85χρονων, αποφάσισε να πάει για φαγητό στο Ocean View, γιατί δεν είχαν πάει ποτέ εκεί…
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

4 Σεπτεμβρίου 2014

Το ερώτημα του Σέρλοκ Χόλμς

Είδα εχθές στην τηλεόραση ότι πρόκειται να παίξει τον Σέρλοκ Χόλμς και θυμήθηκα ένα ανέκδοτο:

Ο Σέρλοκ Χόλμς και ο Γουάτσον διανυκτερεύουν στο ύπαιθρο, κατά την διάρκεια μιας αποστολής τους για να λύσουν το μυστήριο ενός φόνου. Ο Σέρλοκ Χόλμς ξυπνάει, σκέφτεται λίγο και μετά ξυπνάει τον Γουάτσον ρωτώντάς τον:
-Κοίτα προσεκτικά και πες μου τι συμπεραίνεις.
Ο Γουάτσον κοιτάει γύρω του και λέει:
-Ο άνεμος είναι νοτιο-δυτικός, η θερμοκρασία στους 15 βαθμούς και από το ύψος της Μεγάλης Άρκτου πρέπει να είναι τέσσερις το πρωί. Θα ξημερώσει σε δύο ώρες.
Και ο Σέρλοκ Χόλμς του απαντάει ατάραχος:
-ΗΛΙΘΙΕ, μας έκλεψαν το αντίσκηνο…
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

21 Αυγούστου 2014

Σπιτικό κάρβουνο

Αυτήν την φορά η «συνταγή» δεν είναι για τεμπέληδες!
Όποιος ανήκει στους τυχερούς και έχει κήπο ή σπίτι και χωράφια σε χωριό μπορεί με ευκολία να φτιάξει τα δικά του κάρβουνα. Μπορείτε να τα φτιάξετε ακόμα και στην ταράτσα σας. Δεν υπάρχει λόγος να αγοράζετε άγνωστης ποιότητας εισαγόμενο κάρβουνο, και ειδικά το ορυκτό που είναι συμπιεσμένο σε «σωληνάκια». Τα ξύλα μπορούν να απανθρακωθούν τέλεια με ελάχιστο κόπο και το πολύ με μία ή δύο δοκιμές.
Για να φτιάξετε μεγάλη ποσότητα, θα χρησιμοποιήσετε τενεκέ ή βαρέλι. Θα πρέπει να κάνετε τρύπες από κάτω για να βάλετε φωτιά με ξύλα. Η διαδικασία είναι ίδια με αυτήν που θα δείτε με το γκαζάκι. Απλώς θα πρέπει στο τέλος να πνίξετε την φωτιά με χώμα.
Ο χρόνος εξαρτάται από την ποιότητα των ξύλων, τα οποία θα πρέπει να είναι αρκετά στεγνά και φυσικά σχισμένα για να μην είναι υπερβολικά χοντρά. Το μόνο που χρειάζεται είναι να παρακολουθείτε πότε θα σταματήσει να βγαίνει πυκνός άσπρος καπνός που μπορείτε να τον ανάψετε για να καίγεται και να μην απλώνεται στην ατμόσφαιρα.
Μπορείτε έτσι να φτιάξετε:
-κάρβουνο για την ψησταριά σας, αντί να καίτε ολόκληρο δέντρο για να φτιάξετε λίγο κάρβουνο.
-καλής ποιότητας κάρβουνο για φάρμακα (ενεργός άνθρακας κλπ) και φίλτρα νερού.
-ακόμα και κάρβουνο για να φτιάξετε μαύρο μπαρούτι γίνεται, αρκεί να μην υπάρχουν φλούδες στα ξύλα.
Γνωρίζω ότι είναι ευκολότερο να είναι κάποιος σουπερμακετόβιος, αλλά κάπου-κάπου αφήστε τον καναπέ σας και παίξετε λίγο. Μάθετε να κάνετε κατασκευές και να φτιάχνετε πράγματα με τα χέρια σας. Κάνει καλό στην ψυχική σας υγεία να μην παρακολουθείτε στο γυαλί μόνο ψυχοπλακωτικά δελτία ειδήσεων, «αθλητικά» και βρακιά των σελέμπριτις.
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

19 Αυγούστου 2014

Κριτσίνια για τεμπέληδες

Πήρα πίτουρο βρώμης. Του έβαλα νερό μέχρι να γίνει σαν ζύμη. Του έβαλα και λίγο λάδι, αλλά ή γεύση του δεν με ενθουσίασε. Την επόμενη φορά δεν θα βάλω.
Άφησα λίγη ώρα το μίγμα για να πήξει αρκετά και έπειτα το έπλασα πρόχειρα σε μακριά κριτσίνια. Το έψησα κάπου μία ώρα στους 180 βαθμούς. Δεν κόλλησαν καθόλου στα ταψιά.
Όπου τα κριτσίνια ήταν λεπτά έγιναν τραγανά και κρατήθηκαν έτσι μέχρι το τέλος της ζωής τους!
Όπου τα κριτσίνια ήταν πιο χοντρά έμοιαζαν περισσότερο με ψωμί που έβγαζε εύκολα ψίχουλα.
Θα μπορούσε κάποιος να προσθέσει τυρί, σταφίδες ή ελιές για να φτιάξει τα αντίστοιχα κριτσίνια.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

8 Αυγούστου 2014

Εκδρομικός κόμπος

Τώρα που όλοι κάνουν κάποια εκδρομή ή πάνε σε κάποια κατασκήνωση, κάποιες φορές χρειάζονται να στερεώσουν την σκηνή τους ή να δέσουν κάποιο πανί για σκιά. Συνήθως υπάρχουν τρύπες με μεταλλικό δαχτυλίδι στα υφάσματα, αλλά μερικές φορές κόβονται ή απλά δεν υπάρχουν. Οι πιο γνωστές συμβουλές είναι να τυλίξετε στην άκρη του υφάσματος ένα ξυλάκι ή μία πέτρα, και μετά να δέσετε το σκοινί και να το τεντώσετε. Εδώ θα δείτε ένα κόλπο που σας απαλλάσσει από τις πέτρες και τα ξύλα, αρκεί το σκοινάκι σας να είναι λίγο χοντρό. Ακολουθήστε τις φωτογραφικές οδηγίες και θα μπορείτε εύκολα και απλά, να μετατρέψετε σε τέντα ένα απλό σεντόνι.
 ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

27 Ιουλίου 2014

Ευχές για τους αναγνώστες μου

Αρχίζουν οι διακοπές για όσους έχουν ακόμα λεφτά βέβαια…
Έτσι αποφάσισα να κάνω μερικές ευχές στους (όχι και τόσο πολυπληθείς) αναγνώστες μου με την έκκληση να γίνουν περισσότεροι! 

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

12 Ιουλίου 2014

Πώς να τρώτε κεράσια



Σε όλους αρέσουν τα γινωμένα γλυκά κεράσια.
Πολλές φορές όμως τα κεράσια είναι ανακατεμένα. Το δέντρο δεν γινώνει όλα τα κεράσια του ταυτόχρονα. Και ο παραγωγός δεν μπορεί φυσικά να τα διαλέγει. Έτσι άλλα κεράσια είναι περισσότερο και άλλα λιγότερο γλυκά.







Μία καλή μέθοδος να ευχαριστηθείτε τα κεράσια σας είναι η εξής:
Αρχίστε να τρώτε όσα έχουν πιο ανοιχτό χρώμα.

Σταδιακά θα μένουν στο πιάτο όλο και πιο γινωμένα και γλυκά. Έτσι στο τέλος η τελευταία μπουκιά σας θα είναι  και η πιο νόστιμη. Το ίδιο κόλπο ισχύει και για τις φράουλες.
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

28 Ιουνίου 2014

Οικολογικό γλυκό για τεμπέληδες (συνέχεια)

Το γλυκό λεμόνι/πορτοκάλι της προηγούμενης ανάρτησης μου τελείωσε δυστυχώς!.
Έτσι έφτιαξα δύο καινούρια. Τα υλικά τους είναι μέλι, κακάο χωρίς ζάχαρη, ταχίνι, και ντόπιο ελληνικό βούτυρο. Το προτιμώ από τα γράσα-φραγκεστάιν που τα πουλάνε για υγιεινά στις υπεραγορές, συγνώμη σούπερ μάρκετ ήθελα να πω…

Ανακάτεψα το ταχίνι με ένα κουτί κακάο και το μισό μέλι. Το ταχίνι ανακατεμένο με μέλι (ή οποιοδήποτε υγρό)  πήζει παίρνοντας υφή χαλβά. Έτσι έφτιαξα μέσα σε πέντε λεπτά, με ένα απλό ανακάτεμα, πολύ νόστιμο χαλβά, κατά γενική ομολογία όσων τον δοκίμασαν.

Έπειτα ανακάτεψα το βούτυρο με το υπόλοιπο μέλι και το άλλο κουτί κακάο. Επειδή ήταν πολύ «νερουλό» θα έπρεπε είτε να προσθέσω μερικά κουτιά κακάο είτε να καταφύγω στην μεγάλη μου αγάπη: το πίτουρο βρώμης. Διάλεξα το δεύτερο και το αποτέλεσμα ήταν πολύ καλό.
Η μυρωδιά και η γεύση του θυμίζουν μπακλαβά!
Σας προτείνω να το δοκιμάσετε.


Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

27 Μαΐου 2014

Οικολογικό γλυκό για τεμπέληδες

Άσχετα με το κόμμα που σας αρέσει να ψηφίζετε, πάω στοίχημα ότι σε όλους σας (δεξιούς, αριστερούς και κεντρώους) αρέσουν τα γλυκά.
Και εμένα μου αρέσουν μόνο που δεν αντέχω την ζαχαρίλα που μένει έπειτα στο στόμα. Έτσι εάν φάω κάποιο γλυκό, συνήθως μετά από λίγο κάνω γαργάρα με αλάτι!
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

20 Μαΐου 2014

Φλούδα λεμονιού

Σίγουρα έχετε διαβάσει για τις ιδιότητες της φλούδας του λεμονιού και πώς να την χρησιμοποιείτε σε τσάγια. Προσωπικά την χρησιμοποιώ με έναν συγκεκριμένο τρόπο και πραγματικά  μου φαίνεται πολύ νόστιμη.
Προτιμάω τα ελληνικά λεμόνια, κυρίως τα παχύφλουδα. Τα εισαγόμενα έχουν πολύ χυμό και καθόλου κουκούτσια, αλλά η φλούδα τους είναι σαν πετσί συγκρινόμενη με τα δικά μας.
Αφού στύψω το λεμόνι, φυλάω την φλούδα στην συντήρηση του ψυγείου με το κομμένο μέρος προς τα κάτω σε ένα πιατάκι. Έτσι ξεραίνεται δυσκολότερα και μπορεί να μείνει εκεί με άνεση δυο-τρεις ημέρες πριν αρχίσει να πανιάζει. Για περισσότερο χρόνο βάλτε τις κομμένες φλούδες στην κατάψυξη.
Όταν θέλω, κόβω την φλούδα σε μικρά κομμάτια και την βάζω στα χόρτα που τρώγω σαν βραδινό. Επίσης την βάζω στην φασολάδα και μάλιστα σε μεγάλη ποσότητα.
Υποθέτω ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί -έτσι ωμή- σε οτιδήποτε φαγητό ταιριάζει με λεμόνι. ??????????????????????????????????????????????????????????????
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

16 Μαΐου 2014

Φτιάξτε τις δικές σας θρούμπες

Δεν ξέρω για εσάς αλλά εμένα μου αρέσουν πολύ οι θρούμπες. Και φτιάχνονται ευκολότατα. Δεν έχετε παρά να πάρετε ώριμες ελιές, να τις βάλετε με χοντρό αλάτι μέσα σε ένα τσουβαλάκι ή κάποια παλιά μαξιλαροθήκη και να τις κρεμάσετε. Από κάτω θα έχετε βέβαια ένα λεκανάκι γιατί θα τρέξουν κάποια ζουμιά.
Πρέπει να ξέρετε ότι οι καλά ώριμες ελιές είναι σχεδόν γλυκές και δεν χρειάζονται ξεπίκρισμα.  Σε έναν περίπου μήνα θα έχετε καταπληκτικές θρούμπες χωρίς κανέναν άλλον κόπο.
Μπορείτε να αγοράσετε αρκετά φθηνές ελιές από την λαΪκή, να τις μαζέψετε από τον δρόμο σας (αν είσαστε τυχεροί και έχετε στο πεζοδρόμιο) ή από κάποιο δέντρο στο χωριό.
Και το καλύτερο είναι ότι μπορείτε να φτιάξετε ΟΠΟΙΟΔΗΠΟΤΕ ΕΙΔΟΣ ΕΛΙΑΣ. Στην φωτογραφία βλέπετε τις φετινές μου θρούμπες φτιαγμένες με ελιές Καλαμών!

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

28 Απριλίου 2014

Σαλάτα με ιταλικό ραδίκι

Η ζωή έχει τρία συστατικά: φαγητό, ψυχαγωγία (όχι διασκέδαση) και σοβαρά θέματα.
Όσον αφορά το φαγητό μια νόστιμη σαλάτα με ιταλικό ραδίκι γίνεται με τον εξής τρόπο. Κόβετε το ιταλικό ραδίκι όπως κόβετε το μαρούλι. Κόβετε επίσης μπόλικη ντομάτα.
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

21 Μαρτίου 2014

Τί έδειξε ο Πούτιν στους Αμερικανούς;

Με τα τελευταία γεγονότα στην Κριμαία φάνηκε η πραγματική ποιότητα των Αμερικανών. Είναι μανούλες να κάνουν τους μάγκες μόνο όπου τους παίρνει, σε κάτι υπανάπτυκτες μουσουλμανικές χώρες ή σε χώρες  με σφουγκοκολάριους πολιτικούς (πχ Ελλαντιστάν).
Με την υπόθεση της Κριμαίας την πάτησαν, ενώ κινδυνεύουν να χάσουν και την Ουκρανία, με τους αγωγούς αερίου, τα πυρηνικά και τα λιμάνια στην Μαύρη Θάλασσα..
Οπότε ορίστε ένα επίκαιρο αίνιγμα:

Ερώτηση: Τι έδειξε ο Πούτιν στους Αμερικανούς;
Απάντηση: Τον γιαννούκοβίτς του!
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

11 Μαρτίου 2014

Σέρλοκ Χόλμς

Εχθές η τηλεόραση έπαιζε ένα έργο με τον Σέρλοκ Χόλμς. Μου θύμισε ένα πολύ ωραίο ανέκδοτο:
Ο Σέρλοκ Χόλμς και ο πιστός φίλος του Γουάτσον καλούνται στην εξοχή, σε μία βίλα, για να διαλευκάνουν ένα έγκλημα. Επειδή έπρεπε να βρίσκονται τα χαράματα σε έναν λόφο πάνω από την βίλα, ο Σέρλοκ Χόλμς αποφασίζει να κοιμηθούν εκεί σε μία σκηνή. Κάποια στιγμή ξυπνάει, κοιτάζει γύρω του και σκουντάει τον Γουάτσον:
-Γουάτσον, οι λεπτομέρειες αποκαλύπτουν τα πάντα, του λέει. Πες μου τι παρατηρείς.
Ο Γουάτσον κοιτάζει γύρω του και λέει:
-Τα σύννεφα είναι σωρείτες, άρα σήμερα θα κάνει καλό καιρό. Η βίλα είναι τελείως σκοτεινή, άρα ο ύποπτος δεν έχει σηκωθεί ακόμα. Από την θέση των άστρων συμπεραίνω ότι είναι τέσσερις το πρωί. Τα είπα καλά;
-ΗΛΙΘΙΕ, απαντάει ο Σέρλοκ Χόλμς. Μας έκλεψαν την σκηνή!
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

7 Μαρτίου 2014

Περί τεχνολογίας

Σήμερα τα παιδιά γίνονται όλο και πιο γρήγορα στην χρήση της τεχνολογίας. Θυμηθείτε τα πιτσιρίκια σας (όσοι είστε παντρεμένοι) πόσο πιο «μπροστά» είναι από εσάς στην χρήση τηλεφώνων , υπολογιστών και διαδικτύου.
Όμως ένα μωρό σπάει όλα τα ρεκόρ.

Δείτε το μωρό να στέλνει φαξ!


 Δυστυχώς για κάποιον λόγο ο άμεσος σύνδεσμος στο βίντεο δεν λειτουργεί και έτσι θα πρέπει να κάνετε κλικ εδώ: Δείτε το μωρό να στέλνει φαξ!


Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

20 Φεβρουαρίου 2014

Ανησυχίες...

Ανησυχώ τρομερά όταν οι φωνές στο κεφάλι μου σωπαίνουν..

Ποτέ δεν ξέρω τι σχεδιάζουν οι καταραμένες!
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

14 Φεβρουαρίου 2014

Ιατρική συμβουλή

Προσοχή!

Ιατρικές μελέτες έδειξαν ότι:

Αν πιείτε ουίσκι με πάγο παθαίνετε ζημιά στον εγκέφαλο.

Αν πιείτε τζιν με πάγο παθαίνετε ζημιά στα νεφρά.

Αν πιείτε ρούμι με πάγο παθαίνετε ζημιά στο συκώτι.

Αν πιείτε βότκα με πάγο παθαίνετε ζημιά στην καρδιά.

Από τα παραπάνω βγαίνει το συμπέρασμα ότι ο πάγος βλάπτει σοβαρά την υγεία μας. Διαδώστε το σε όλους τους φίλους και γνωστούς σας.
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

12 Ιανουαρίου 2014

Εγκέφαλοι και εγκέφαλοι

Στην αιώνια μάχη των άσπονδων φίλων (ανδρών και γυναικών) που μαζί δεν κάνουν και χώρια δεν μπορούν έχουν γραφτεί χιλιάδες ανέκδοτα, ιστορίες και πειράγματα. Το παρακάτω ανέκδοτο είναι προφανές ότι γράφτηκε από κάποια εκπρόσωπο του «ωραίου φύλου».

Στο νοσοκομείο ο νευροχειρουργός καλεί τους συγγενείς του ασθενούς και τους λέει:
-Εξαντλήσαμε όλα τα περιθώρια. Το μόνο που μας μένει είναι να διακινδυνεύσουμε μία μεταμόσχευση εγκεφάλου.
-Και πόσο στοιχίζει ο εγκέφαλος; ρωτάει κάποιος.
-Εξαρτάται από το φύλο, απαντάει ο νευροχειρουργός. Ο ανδρικός εγκέφαλος κοστίζει 100.000 ευρώ και ο γυναικείος 10.000.
-Και γιατί αυτή η διαφορά; ρωτάνε έκπληκτοι οι συγγενείς.
-Γιατί ο γυναικείος εγκέφαλος είναι χρησιμοποιημένος…
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

7 Ιανουαρίου 2014

Σοφίες…

Ένας εκπαιδευτής πιλότων έλεγε: «Πάντα να προσπαθείτε να διατηρηθεί ο αριθμός των προσγειώσεων που κάνετε ίσος με τον αριθμό των απογειώσεων».

Η γυναίκα μου και εγώ έχουμε λεξιλόγιο, αλλά εγώ δεν κατάφερα να χρησιμοποιήσω το δικό μου.

Απογοήτευση είναι να προσπαθείς να βρεις τα γυαλιά σου χωρίς τα γυαλιά σου.

Μακάριοι είναι εκείνοι που μπορούν να δώσουν χωρίς να θυμόμαστε και να λάβει χωρίς να ξεχνάμε.

Η ειρωνεία της ζωής είναι ότι , από τη στιγμή που είσαι αρκετά μεγάλος για να ξέρεις που να πας, δεν μπορείς να πας πουθενά.

Ο Θεός δημιούργησε τον άνδρα πριν από την γυναίκα έτσι ώστε να του δώσει χρόνο να σκεφτεί μια απάντηση για την πρώτη της ερώτηση.

Έμαθα να σέβομαι πάντα τους μεγαλύτερους σε ηλικία, αλλά γίνεται όλο και πιο δύσκολο να βρω κάποιον.

Κάθε πρωί είναι η αυγή ενός νέου σφάλματος.

Ο καλύτερος υπολογιστής είναι ο άνδρας, και είναι ο μόνος που μπορεί να παραχθεί μαζικά από ανειδίκευτο εργατικό δυναμικό.
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »