Πρέπει να ξέρετε ότι οι καλά ώριμες ελιές είναι σχεδόν γλυκές και δεν χρειάζονται ξεπίκρισμα. Σε έναν περίπου μήνα θα έχετε καταπληκτικές θρούμπες χωρίς κανέναν άλλον κόπο.
Μπορείτε να αγοράσετε αρκετά φθηνές ελιές από την λαΪκή, να τις μαζέψετε από τον δρόμο σας (αν είσαστε τυχεροί και έχετε στο πεζοδρόμιο) ή από κάποιο δέντρο στο χωριό.
Και το καλύτερο είναι ότι μπορείτε να φτιάξετε ΟΠΟΙΟΔΗΠΟΤΕ ΕΙΔΟΣ ΕΛΙΑΣ. Στην φωτογραφία βλέπετε τις φετινές μου θρούμπες φτιαγμένες με ελιές Καλαμών!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου