Κόψτε την ντομάτα σε κομμάτια, ακόμα και στα τέσσερα αν παρα-βαριόσαστε!
Εγώ προσωπικά δεν βγάζω ούτε το «ξυλάκι» όπως βλέπετε και στην εικόνα.

Βάλτε την κατσαρόλα να βράσει σε χαμηλή φωτιά. Στο τέλος θα έχετε αυτό το αποτέλεσμα.

Η σάλτσα πήζει (ΧΩΡΙΣ κρεμμύδι) και γίνεται ελαφριά και νόστιμη ακόμα και χωρίς να προσθέσετε τίποτε. Πολλές φορές μάλιστα η σάλτσα καίγεται λίγο στον πάτο και δίνει μία χαρακτηριστική μυρωδιά.
Προφανώς όμως μπορείτε να βάλετε λάδι, αλάτι και μερικά μυρωδικά, ανάλογα με τα γούστα σας.
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »
Εγώ προσωπικά δεν βγάζω ούτε το «ξυλάκι» όπως βλέπετε και στην εικόνα.
Η σάλτσα πήζει (ΧΩΡΙΣ κρεμμύδι) και γίνεται ελαφριά και νόστιμη ακόμα και χωρίς να προσθέσετε τίποτε. Πολλές φορές μάλιστα η σάλτσα καίγεται λίγο στον πάτο και δίνει μία χαρακτηριστική μυρωδιά.
Προφανώς όμως μπορείτε να βάλετε λάδι, αλάτι και μερικά μυρωδικά, ανάλογα με τα γούστα σας.