Προσευχή

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

Πρωτοχρονιάτικα κάλαντα

Αρχιμηνιά κι αρχιχρονιά,
ο Τσίπρας βγήκε παγανιά
τους φόρους να φουσκώσει
και εμάς να ξεπατώσει

Η Μέρκελ χρέη έγραφε
η Τρόικα τα έστελνε
κι ο Σύριζα ψηφίζει
και την τσέπη μας ξεσκίζει

Η εφορία έρχεται
έχετε ή δεν έχετε
το χρήμα να μαζέψει
δεν ακούει ούτε λέξη.

Οι τράπεζες υπάρχουνε
μόνο για να πληρώνεις
γιατί από τα Α-ΤΙ-ΕΜ
τίποτα δεν σηκώνεις

Σ’ αυτό το χάλι πούμαστε
η ΕΕ θα μας πηδήσει
αφού το χρέος που έχουμε
χίλια χρόνια θα ζήσει.

ΚΑΙ ΕΙΣ ΕΤΗ ΠΟΛΛΑ...

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

Καθαρισμός υπολογιστή

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

Καθαριότητες

Ο αστυνομικός ενημερώνει από τον ασύρματο τον διοικητή:
-Μία ογδοντάχρονη σκότωσε τον άντρα της επειδή πάτησε στο φρεσκο-σφουγγαρισμένο πάτωμα.
-Καλά, φέρτε την στο τμήμα, απαντάει ο διοικητής.
Και ο αστυνομικός:
-Θα καθυστερήσουμε λίγο. Το πάτωμα δεν έχει στεγνώσει!

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

Επίκαιρα κάλαντα

Καλήν εσπέραν άρχοντες
κι αν είναι ορισμός σας
των δανειστών την θέληση
να πω στ΄ αρχοντικό σας

Τα φάντς αρχίζουν σήμερον
τα σπίτια να μπανίζουν
εις την ΕΕ αγάλλονται
κι οι ιδιοκτήτες βρίζουν

Το σχέδιο ψηφίστηκε
και από  την Βουλή μας
κι οι δανειστές θα πάρουνε
μέχρι και το βρακί μας.

Ο χρόνος που μας έρχεται
θα φέρει νέα χρέη
και πάλι θα ξεζουμιστεί
ο κόσμος που δεν φταίει.

Λουκέτα εις τα μαγαζιά,
φτώχεια, και απολύσεις,
είναι το αποτέλεσμα
που φέρνουνε οι κρίσεις.

Και τις αιτίες έψαξαν
εις την Βουλή εν τάχει
κι όλα τα φταίει ο λαός
που κακοχρονονάχει

Αλλά καλά να πάθουμε
μ’ αυτούς που κυβερνάνε
αφού εμείς ψηφίζουμε
κι αυτοί καλοπερνάνε.

Γιατί είναι πασίγνωστο
το ξέρουν κι οι κοκόροι
«ότι σκατά είν’ ο πρόεδρος
είναι κι οι ψηφοφόροι».

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

Χριστουγεννιάτικες ευχές

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

Δραματικές εξελίξεις στους υπολογιστές

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

Χριστουγεννιάτικα προβλήματα

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

Ψιλοκομμένο μαρούλι

Υποθέτω ότι όλοι προτιμούν το ψιλοκομμένο μαρούλι αντί για τα τεράστια τετράγωνα που σερβίρουν συνήθως στα εστιατόρια.
Ο απλούστερος τρόπος για να ψιλοκόψετε το μαρούλι είναι αυτός:
Παίρνετε πέντε έξι φύλλα μαρουλιού. Εξωτερικά θα βάλετε τα μεγαλύτερα.
Τυλίξτε τα σε μορφή πούρου όσο πιο σφιχτά γίνεται.
Κόψτε τα σε λεπτές φέτες. Ένα πλατύ και λεπτό μαχαίρι σε σχήμα μπαλτά θα βοηθούσε πολύ στο κόψιμο.
Κάνετε ένα τελικό κάθετο κόψιμο στις φέτες και τα τεράστια φύλλα μετατρέπονται σε μικρά λεπτά κομματάκια.
Και να μην ξεχάσετε να βάλετε και ντομάτα. Αν δεν το έχετε κάνει μέχρι τώρα χάνετε!

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

Ομελέτα για τεμπέληδες

Οι ομελέτες αρέσουν σε όλους. Εκείνο που ΔΕΝ ΑΡΕΣΕΙ ΣΕ ΚΑΝΕΝΑΝ είναι η ταχυδακτυλουργίες του να αναποδογυρίζεις τα υλικά με το πιάτο και το τηγάνι για να ψηθούν και από τις δύο μεριές. Και μετά να έχεις να καθαρίζεις και διάφορα που λέρωσες, χώρια τις σχεδόν σίγουρες πιτσιλιές στο πάτωμα ή στον πάγκο.
Ακόμα και το διπλό τηγανάκι δεν σε απαλλάσσει από τις σχετικές δυσκολίες και τα λαδώματα, αφήστε που η ομελέτα είναι μικρή, οπότε αν έχετε να τραπεζώσετε πολλά άτομα η φασαρία είναι μεγάλη.
Ορίστε μία απλή μέθοδος για τεμπέληδες.
Αφού τηγανίσετε τα υλικά σας (κατά την παραδοσιακή συνταγή) τα αφήνετε να κρυώσουν αρκετά και τα ανακατεύετε με τα ήδη χτυπημένα αυγά σε ένα βαθύ αντικολλητικό ταψάκι. Έπειτα βάλτε το σε καλά προθερμασμένο φούρνο. Όταν φουσκώσει θα χαμηλώσετε την φωτιά και θα το αφήσετε ανάλογα με τον όγκο που έχει το μίγμα. Αν έχετε απλό ταψί βουτυρώστε το και βάλτε φρυγανιά για να φτιάξετε αντικολλητική επιφάνεια. Τότε φυσικά θα ανακατέψετε τα υλικά σε άλλο σκεύος.
Φτιάξτε λοιπόν μια τεράστια ομελέτα έστω και μόνο για εσάς. Συντηρείται θαυμάσια σε τάπερ στο ψυγείο για πολλές ημέρες.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »